沙瓦村坐落在怒江大峡谷碧罗雪山深处,位于中国最贫困的“三区三州”之一云南怒江傈僳族自治州。这里交通极为不便,村里能通行的只有一条小山路,肩背人扛是唯一的交通方式。村民家里的冰箱坏了,维修工却以“走你们沙瓦的山路,我害怕”为由拒绝上山,村民只能步行4个多小时,将冰箱背下山去修;村里有人病倒,全村汇集男丁,轮流抬担架,一步步把病人抬下山治病……他开了一家串串店,一开始卖串是因为自己爱吃,门槛又比较低,买了点炉子、桌子、板凳就在小区门口支起来了。他花了很多心思,向成都火锅大厨学艺,花了大量时间与精力改良锅底,研发出西安人喜欢的酸菜锅口味,串串店生意越来越好,面积也扩大到400平米。一家串串店,让田野的世界,变大了两百倍。
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